ลืมกลืน ขนมไทยโบราณสุดน่ารัก เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม อร่อยจนลืมกลืน ส่วนผสมหลักทำจากแป้งถั่วเขียว (แป้งซาหริ่ม) จึงให้ความใสนุ่มเด้ง ลองไปทำแล้วส่งการบ้านมาอวดกันได้นะ
....................................
ส่วนผสม
ตัวขนม
1. แป้งถั่วเขียว 70 กรัม
2. แป้งเท้ายายม่อม 1 ช้อนชา
3. น้ำตาลทราย 165 กรัม
4. น้ำเปล่า 620 กรัม
5. กลิ่นมะลิ 1 ช้อนชา
6. เกลือป่น 1/8 ช้อนชา
หน้ากะทิ
1. แป้งข้าวเจ้า 2 ช้อนโต๊ะ
2. แป้งถั่วเขียว 2 ช้อนโต๊ะ
3. เกลือป่น 1 1/4 ช้อนชา
4. น้ำตาลทราย 1 1/2 ชต
3. กะทิ 225 กรัม
4. ถั่วเขียวอบเกลือ (ตามชอบ)
lngredients
1. 70 g Mung bean flour
2. 1 tsp Arrowroot flour
3.165 g Sugar
4. 620 g Water
5.1 tsp Jasmine scent
6.1/8 tsp Salt
Coconut milk
1. 2 tbsp sprice flour
2. 2 tbsp Mung bean flour
3.1 1/4 tsp Salt
4.1 1/2 tsp Sugar
5. 225 g Coconut milk
6. Peeled mung beans (optional)
...............................................................
ไม่พลาดความอร่อย กด SUBSCRIBE พร้อม ? แจ้งเตือนด้วยจ้า!!
#ASMRขนมไทย #ขนมลืมกลืน #VIPSStation
................................................................
ติดตามผลงานของเราได้ที่
➼ FB : VIPS Station https://www.facebook.com/vipsstation/
➼ IG : VIPS.W https://www.instagram.com/vips.w/
................................................................
สนใจติดต่อเรื่องงาน กับ VIPS Station
➼ E-mail : [email protected]
•.★*… …*★.• •*.:。•.★*… …*★.• •*.:。•.★*… …*★.• •*.:。•.★*
ปล. อยากให้เราลองทำเมนูอะไร แนะนำ หรือติชม สามารถคอมเม้นบอกที่ด้านล่างได้เลยจ้า เราจะนำความคิดเห็นของทุกคนมาปรับใช้ในการพัฒนาและปรับปรุงในครั้งถัดไปนะ
ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะหากมีข้อผิดผลาด